Le grand requin blanc est du fait de sa taille de son
métabolisme et de ses capacités physiques au sommet de la chaîne alimentaire
dans les océans. Ses proies favorites restent les phoques et les otaries mais
il s'attaquent aussi aux dauphin, aux autres requins, aux poissons de grandes
tailles (thons espadons...) aux tortues, aux mammifères, aux oiseaux marins et occasionnellement
à certains cétacés.
Le requin blanc n'est pas agressif envers l'homme. En effet
la méthode de chasse du requin blanc se décompose en plusieurs phases. Dans un
premier temps, il va "goûter" sa proie généralement en mordant un
membre. Les récepteurs dans sa bouche vont lors lui permettre d'identifier sa
proie et l'alimentation à proprement parler commence. Pour des attaques sur
l'homme, le requin s'arrête après la première phase car l'homme n'a pas assez
de graisse pour le requin. Les attaques résultent bien souvent d'une mauvaise
analyse du requin qui confond les surfeurs avec ses proies favorites. Cependant
les attaques peuvent être mortelles du fait d'une hémorragie suite à un membre
sectionné.
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Le grand requin blanc adulte peut atteindre entre 4 et 6m de
long. Les spécimens de 6m et plus sont extrêmement rare et le plus grand qui a
été mesuré faisait 6m50. Pour ceux de 10m, il n'y a aucune preuve scientifique
de leur taille exacte. Le requin blanc adulte peut peser entre 680kg et 2
tonnes en fonction de sa taille.
Le requin blanc a entre 4 et 6 rangés de dents seulement 2
sont utilisés et les autres sont tournés vers l'intérieur de la bouche. Si le
requin perd une dent, une autre de la rangé de derrière viendra la
remplacer. Un requin blanc adulte possède entre 44 et 52 dents qui
mesurent en moyenne 60mm chacune.
Le grand requin blanc vit dans les eaux plutôt tempérés et
près des côtes cependant du fait de ses capacités d'adaptation, on peut le trouver
dans des eaux plutôt froides. Il est présent en Méditerranée bien que plutôt
rare, près des côtes d'Afrique du Sud, de l'Australie et dans les Caraïbes. Il
est aussi présent dans le Pacifique.
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